Pivná turistika

07.11.2024 19:23 | adrik

IPA Variety #7: American IPA

Americká variácia na štýl IPA s chmeľmi Citra, Simcoe a Amarillo od českého pivovaru Nozib Special Brews.

IPA Variety #7: American IPA od NOZIB Special Brews
Štýl: American IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ (Citra, Simcoe, Amarillo).
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: (degustácia 27.10.2024)
Aróma: Sladší karamelový úvod, veľmi zľahka citrusy, živica, borovica, závan jahôd, červeného bobuľového ovocia, v závere aj kvasinky. 7.5/10
Farba: Tmavšia zlato - jantárová takmer číra tekutina. 3/3
Pena: Hustá snehobiela pena šľahačkovej konzistencie. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť kopíruje vôňu: karamel, viac živice, ihličnanov, trošku aj lízankové, cukríkové. 13/20
Horkosť: Horkosť skôr trieslovinová, z rozvarených plúch. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie telo, mazľavé, suchší koniec. 2.5/3
Celkový dojem: Uspokojivá alebo ak chceš, dopiteľná old schoolovejšia IPA, na ktorú si už bohužiaľ po umytí pohára ani nespomenieš. 5.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13 + 2 + 2.5 + 5.5 => 36.5 * 2 => 73/100

#American IPA #NOZIB Special Brews