Hoppy Comics: Super Sauvin
Super Sauvin je mix novozélandskeho chmeľu Nelson Sauvin a koncentrovaného prášku plného tiolových prekurzorov z hrozna Sauvignon Blanc. V sérii Hoppy Comics ho použili aj v poľskom broware Funky Fluid.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, pšeničný slad, špaldové vločky, chmeľ (Super Sauvin), kvasinky.
ABV: 6.4 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 31.01.2026 (degustácia 25.12.2025)
Aróma: Sladšia aróma, ľahko biele hrozno, egreše, citrusy, marakuja, dula, nafta, funky. 7.5/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie aj v chuti, biele víno, hrozno, egreše, trošku aj konope, funky, berries, jahody. 14.5/20
Horkosť: Trpkejšia horkosť po šupkách a kôstkach z hrozna. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, mazľavé, pikantné po chmelení, ľahší dojazd, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Ľahšia a stále celkom šťavnatá Hazy IPA, aj keď škoda jej veku, pretože potenciál Super Sauvinu vie byť úplne niekde inde. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100
