Hop Selection Simcoe & Sabro
V rámci Yakima Chief Hops Selection si Browar Pinta ako jediný poľský pivovar vybral z poslednej úrody chmele Simcoe a Sabro.
Štýl: IPA
Zloženie: Obsahuje alergén: jačmenný slad.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30 03 2024 (degustácia 15.8.2023)
Aróma: Vyvoňané po citrusoch, ľahká tropická linka, borovica, živica. 8/10
Farba: Zlatožltá tekutina s veľmi jemným zahmlením. 3/3
Pena: Vyššia biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Opäť citrusy, hlavne grepy, borovica, živica, ovos. 14/20
Horkosť: Vyššia grepovo - živičná horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké s poriadne suchou koncovkou. 3/3
Celkový dojem: IPA s vyššou horkosťou, ale dobrou piteľnosťou. Určite ňou nič nepokazíte. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 3 + 6 => 79 * 2 => /100
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Obsahuje alergén: jačmenný slad.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 27 03 2024 (degustácia 15.8.2023)
Aróma: Sladšia aróma po mandarinkách, kokose, ananáse, mangu. 8.5/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Aj chuť je sladšia, kokos, mandarinky, jemne kyselkavé, ovsené, šťavavnaté. 15/20
Horkosť: Jemná citrusová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké, suchšia koncovka. 3/3
Celkový dojem: Sabro verzia (aj celkovo chmeľ) ma baví viac. Je šťavnatejšia, ovocnejšia, pritom je to stále tá istá "surovina". 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 7 => 42.5 * 2 => 85/100
