Hazy IPA Talus Idaho 7
Po dlhšom čase zopár kooperačných noviniek od Chorvátov Garden Brewery. Dnes to je spoločná plechovka Hazy IPA s chmeľmi Idaho 7 a Talus s Portugalcami Barona.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, slady: Extra Pale Ale, Caramunich, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmele: Idaho 7, Talus, Talus Cryo, kvasinky Juicemachine, maltodextrín.
ABV: 6.1 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: nečitateľné (degustácia 26.5.2024)
Aróma: Sladšia aróma po živici, veľmi ľahko po prezretom tropickom ovocí, nahorklé po bylinách, čiernom čaji. 6.5/10
Farba: Smutná tmavšia marhuľovo - oranžová mútna tekutina. 2/3
Pena: Nižšia slonovinová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, karamel, kôstkové ovocie, čierny čaj, bylinné, oxidácia, kvasinky. 11/20
Horkosť: Vyššia nie zrovna príjemná kvasničná horkosť. 1.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, ihličkovanie po chmeli, suchšia koncovka, počiatočná hrejivosť. 2.5/3
Celkový dojem: Dnes je to sklamanie na celej čiare. Kto by čakal od tohoto pivovaru zoxidovanú IPU? Možnože čapovaná verzia je OK? 5/8
Bodovanie: 6.5 + 2 + 3 + 11 + 1.5 + 2.5 + 5 => 31.5 * 2 => 63/100
