Frozen Fresh
Názov neklame. Ide o Imperial NEIPU od Nepomucenu s čerstvým chmeľom.
Štýl: Imperial NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, maltodextrín, chmeľ (Citra, Mosaic, Simcoe), kvasinky London Ale III (z vlastnej propagácie).
ABV: 7.8 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11.12.2022 (degustácia 18.5.2022)
Aróma: Sladšie po prezretom kôstkovom ovocí, broskyniach, nektarinkách, tiež chmeľovo vyvoňané, ľahko pšenica či ovos. Na záver aj veľmi slabý kvasinkový a alkoholový závan. 8/10
Farba: Zlatooranžová úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Snehobiela pena. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: V chuti kôstkové a citrusové ovocie, tu sa viac prejavujú grepy, pomelo, dosť džúsové s ľahkou pšeničnou kyselinkou a ovseným a obilninovým chvostíkom. 16/20
Horkosť: Vyššia chmeľová horkosť, miestami jemne štipľavá. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, vyššie sýtenie, mazľavé, suchšie so slabými prejavmi alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Napriemerná šťavnatá a džúsikovitá NEIPA. S najväčšou pravdepodobnosťou má väčšina ich NEÍP rovnaký základ (čo by vôbec nevadilo), len sa hrajú s chmeľmi (a ide im to). Odporúčam! 7.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 16 + 2.5 + 2.5 + 7.5 => 42.5 * 2 => 85/100
