Florida Weisse: Mango, Rhubarb & Lemon
Výlet na Balkán, nie na Floridu, s kyseláčom s mangom, rebarborou a citrónom.
Štýl: Berliner Weisse
Zloženie: Voda, slady: Extra Pale Ale, pšeničné vločky, ovsené vločky, chmeľ Magnum, kvasinky JuceMachine, mango, rebarbora,citrón.
ABV: 5.5 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11/24 (degustácia 31.8.2023)
Aróma: Mix tropického ovocia, samozrejme manga, rebarbory na pozadí s citrónovou kyselinkou. 8/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vysoká snehobiela pena šľahačkovej konzistencie. Trvácna. 3/3
Chuť: Začiatok sladší, po rebarbore, mangu, marhuliach, ceste, hneď sa prejaví aj jogurtová kyselinka, ale aj kyslosť tiež po citróne, limetke s ľahkým obilninovým záverom. 13.5/20
Horkosť: Žiadna, a tak je to v poriadku. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, vyššie sýtenie, hladké. 3/3
Celkový dojem: Bál som sa kombinácie rebarbory s čímkoľvek v pive, ale je to celkom ľahký, ale osviežujúci multivitamínový džúsik. Ak si ešte nemal, hocičo z nekonečnej rady Florida Weisse od Gardenu stojí za skúšku. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 13.5 + 3 + 3 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100