Pivná turistika

11.08.2024 22:29 | adrik

Detox

Fruit IPA s kalamansi z Liptovských Revúc.

Detox od Čierny kameň
Štýl: Fruit NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenné, ovsené a pšeničné slady, chmeľ, kalamansi, kvasnice.
ABV: 5.5 %
Objem: 0,5 l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15.12.2024 (degustácia 21.7.2024)
Aróma: Sladšia, ale svieža aróma po kalamansi, citrusoch s príjemnou kyselinkou. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistý mútnu džúsik. 3/3
Pena: Vyššia špinavobiela pena s veľkými bublinkami. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: Sladšie a nakyslé rovnako aj v chuti, kalamansi, ale aj iné citrusy ako grepy, pomelo, prezreté tropické ovocie, trošku aj obilnina, ovos, ako celok džúsikové, šťavnaté. 15/20
Horkosť: Horkosť strednej intenzity po bielych šupkách z citrusov. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, dzúsové so suchším dojazdom, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Taký osviežujúci džúsik s ťažšie identikovateľným pivným základom. Už len vodku k nemu. Piteľnosť veľmi dobrá. 6.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 3 + 6.5 => 41.5 * 2 => 83/100

#Fruit Beer #NEIPA #Čierny Kameň