Pivná turistika

22.09.2023 21:51 | adrik

Deplatform

Bulharská DDH Double NEIPA s obsahom alkoholu 8 % (dík Bobo!).

Deplatform od Sofia Electric brewing
Štýl: DDH Double NEIPA
Zloženie: Voda, slad, ovos, chmele (Sabro, Idaho 7, Rakau, Vic Secret), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 330ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 06.11.2023 (degustácia 4.9.2023)
Aróma: Nasladlá aróma po ananáse, tropickom ovocí, ovsi, jemne citrusy, ale aj kvasinky a vyšší alkohol. 7.5/10
Farba: Slamovožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena šľahačkovej konzistencie. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť taktiež sladká, obilnina, ovos, náznakovo aj šťavnaté, tropické ovocie, ale opäť až ostrý alkohol. 12.5/20
Horkosť: Vyššia trávnato - štipľavá horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, silne hrejivé, ostro alkoholové. 2/3
Celkový dojem: Veľmi ťažko piteľná a alkoholová NEIPA. Má síce ťah na šťavnatosť (chýba vyššia džúsovosť), ale je viac obilninová a tých 8 % všetko valcuje. 5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 12.5 + 2 + 2 + 5 => 35 * 2 => 70/100

#Double NEIPA #Sofia Electric Brewing