Baba Jaga
American Pale Ale s chmeľmi Vic Secret a Citra z Liptovských Revúc.
Štýl: American Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ (Vic Secret, Citra), kvasnice.
ABV: 5.4 %
Objem: 0,5 l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13.12.2024 (degustácia 21.7.2024)
Aróma: Príjemná citrusová aróma, malvice, dula, kôstkové ovocie, mirabelky, ovos a ľahkou kyselinkou v závere. 8/10
Farba: Svetložltá tekutina s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť sladšia, opäť citrusové a kôstkové ovocie, nakyslé, svieže so suchšou obilninovou linkou. 14/20
Horkosť: Vyššia horkosť po bielych šupkách z citrusov. Tiež ľahká trávnatosť, ktorá zostáva aj po dopití. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, poriadne suchá koncovka, bez prejavov hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Dobre nachmelený American Pale Ale. Síce vyššia horkosť a suchšia koncovka môžu niekoho vyrušovať, stále ide o vysoko piteľný ejl. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 3 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100
