Aged & Blend Barley Wine & Imperial Stout Single Malt Whisky Barrel Aged
Barley Wine a Imperial Stout ejdžovaný viac ako šesť rokov v sudoch po Laphroaig Single Malt Whisky z poľského browaru Maryensztadt. Sme pri jedenásť a pol percentách.
Štýl: Single Malt Whisky Barrel Aged Barley Wine Imperial Stout
Zloženie: Voda, slady: jačmenné, pšeničné, chmeľ, kvasinky.
ABV: 11.5 %
Objem: 440 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 16.12.2026 (degustácia 3.9.2026)
Aróma: Príjemná rašelinová aróma. Sladšia, karamel, čokoláda, datle, sušené hrozienka, višne, Portské, Whisky, trošku aj štipľavý alkohol. 8.5/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Miniatúrna béžová pena. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: V chuti silne sladové, nasladlé, dymové, rašelina, karamel, cukornaté, pralinky, minimálne kávovina, sušené hrozienka, datle, sud, brettky, ľahká oxidácia, čo je pri tom veku pochopiteľné, silné červené víno, likérové, Whisky aj alkohol. 16/20
Horkosť: Chmeľová neidentifikovaná. Horkosť skôr po sude, rašeline, trošku tanínov, trpkosti. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, mazľavé až ulepené, dlhý suchý rašelinový záver, hrejivé, silnejší alkohol. 2.5/3
Celkový dojem: Ťažko definovať, ktoré chute sú z ktorého piva. Prirodzene tu najviac dominuje rašelina po Laphroaig (niekedy až jednorozmerne), ale je viac sladšie po Barley Wine ako pražené po Imperial Stoute. Do toto badateľná kyselinka po sude, ale ľahšie telo a znateľný alkohol. Ale fanúšikovia Laphroaig Whisky by si tento blend určite mali zadovážiť. 6.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 3 + 2.5 + 6.5 => 42.5 * 2 => 85/100
