100% Cryo
Je budúcnosť ÍP a NEÍP v Cryo chmeľoch? Bude sa chmeliť čoraz menším množstvom chmeľu, no pivá budú o to intenzívnejšie, ovocnejšie, džúsovejšie?
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, plzenský jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, pšeničné vločky, chmele (HBC 630 Cryo, Citra Cryo, Cryo Pop), kvasinky.
ABV: 6.6 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 09.05.2023 (degustácia 7.7.2022)
Aróma: Chmeľovo krásne vyvoňané, citrusy, ananás, borovica, smrekové výhonky, stopovo aj kokos. 8.5/10
Farba: Zlatooranžová mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladká chuť prezretého tropického a citrusového ovocia, šťavnaté, opäť trošku smreku, žuvačky, ale ľahko aj ovsa a pšenice. 15/20
Horkosť: Vyššia chmeľovo - grepová horkosť. Síce jemne trpkejšia na konci, no vôbec nie zvieravá, drevnatá, trávnatá. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, ihličkuje. 3/3
Celkový dojem: Tak toto bola vyvoňaná a chmeľová bomba. Čo mám k tomu dodať? Len že Nepomucen opäť nesklamal. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100
