Zostup
Silne chmelená IPA s chmeľmi Mosaic, Sabro Cryo, Enigma, Rakau od rumunského pivovaru Bereta z Temešváru.
Štýl: Heavily Hopped IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, maltodextrín, chmeľ (Mosaic, Sabro Cryo, Enigma, Rakau), kvasinky.
ABV: 6.3 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 24.10.2024 (degustácia 29.3.2024)
Aróma: Aróma po kôstkovom ovocí, citrusoch, hlavne mandarinkách a grepoch, živica, borovica, ľahko ovos s trávnatými tónmi. 7.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vyššia biela pena s veľkými bublinkami. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, viac citrusové, mango, papája, živica, ovos, obilnina, náznaky chlóru? 12.5/20
Horkosť: Drsnejšia a vyššia horkosť po bielych šupkách a kôre z citrusov. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, ihličkuje až pichá, poriadne suchšia a drsnejšia koncovka, hrejivé, bez alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Menej je niekedy viac. Zbytočne prechmelená, neprepojená chuťami a skôr suchšia ako šťavnatá alebo džúsová IPA, čo rozhodne znižuje piteľnosť. Dopiteľná. 5.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 12.5 + 2 + 2.5 + 5.5 => 36 * 2 => 72/100
