Znie to dobre 2022
Kooperačný Imperial Stout s 15.4 % alkoholu zrejúci 13 mesiacov v sudoch po Bourbone s prídavkom pekanových orechov, kakaových bôbov, vanilky a škorice od pivovarov z každej strany baltskej mláky - To Øl z Dánska a Fuerst Wiacek z Nemecka.
Štýl: Barrel Aged Imperial Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, pekanové orechy, kakaové bôby, vanilka, škorica, chmeľ, kvasinky.
ABV: 15.4 %
Objem: 37,5 CL (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 30.06.2032 (degustácia 13.8.2026)
Aróma: Sladšia aróma, v ktorej sa dá poľahky rozoznať karamel, kakaový prášok, káva, jemne škorica i vanilka, sud, likérový alkohol, ale aj Bourbon. 9/10
Farba: Tmavohnedá opalizujúca tekutina. 3/3
Pena: Miniatúrna tmavobéžová pena. Zanechávala stopy na okraji pohára. 3/3
Chuť: V chuti sa okrem karamelu, kakaa, mliečnej čokolády a kávy objavujú aj pralinky, sušené hrozienka, slivky, opäť ľahulinko vanilka a škorica, sladšie, cukornaté, sud, drevo, viac likérové aj alkoholové. 16.5/20
Horkosť: Nepatrná zemito - chmeľová horkosť. Taktiež jemná po sude, pražených sladoch, škorici. 3/3
Pocit v ústach: Plnšie telo, nižšie sýtenie, korenisto - pikantné po škorici, v závere hrejivé, alkoholové. 3/3
Celkový dojem: Päťnásťapol už poriadne cítiť, ale nekopú, neštípu, sú parádne pripravené na cmurkanie. Luxusná lakocinka, na ktorú sa oplatilo čakať! 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 16.5 + 3 + 3 + 7.5 => 45 * 2 => 90/100
