Pivná turistika

dnes 19:38 | adrik

Zbližovanie

Jemný bod zbližovania - kooperačná IPA dvoch kanadských pivovarov Wills a Ayawan z druhej najľudnatejšej a zároveň frankofónnej provincie Quebec chmelená "južanskými" odrodami Mosaic, Krush a Citra.

Confluence od Wills / Brasserie Ayawan
Štýl: IPA
Zloženie: uvedené iba chmele: Mosaic, Krush, Citra.
ABV: 6 %
Objem: 473 ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: neuvedená, iba dátum plechovkovania: 25/11/2025 (degustácia 30.4.2026)
Aróma: Sladšia aróma, veľa tropického ovocia, manga, marakuje, liči, citrusy, pomaranče s troškou bieleho hrozna. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena s veľkými bublinkami. Zanechávala chuchvalce. 3/3
Chuť: Sladší tortový korpus, ovsené, sladové, kokos, ananás, pomaranč, guava, marakuja, biele hrozno, ľahká pšeničná kyselinka, šťavnaté, džúsové. 16/20
Horkosť: Vyššia, ale príjemná horkosť po citrusovej kôre. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, pichľavé po chmelení, šťavnaté, suchší dojazd, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Pekná šťavnatá Hazy IPA bez prekážok v piteľnosti. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7 => 43.5 * 2 => 87/100

#IPA #Wills #Brasserie Ayawan