Welcome To Ale
Nie je vôbec neobvyklé, že aj hudobné kapely majú svoje vlastné pivá. A už vôbec nie len tie veľké. Toto dokonca domovaričské pivo mala so sebou na koncerte v Košiciach francúzska kapela Matrak attakk.
Štýl: popísané iba ako Black Beer
Zloženie: neuvedené
ABV: 6.66 %
IBU: 66
Objem: neuvedený (tretinková hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: neuvedená (degustácia 24.9.2021)
Aróma: Čokoládová aróma, vôňa práve namletej kávy so štipkou spáleného toastu, pražených tónov, ale aj jemne nakyslé po lesnom ovocí. 7.5/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná farba. 2/3
Pena: Vysoká tmavohnedá až hnedastá pena. 3/3
Chuť: Sladšia sladovejšia chuť, ale aj silnejšia chuť kávy, čokolády, praženého jačmeňa, ku koncu trochu mydlové. Kyslosť je v chuti minimálna až takmer nebadateľná. 14.5/20
Horkosť: Vyššia horkosť po praženom slade, jačmeni, káve, chmeľová veľmi jemne. Zostáva dlho po dopití. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie. Alkohol vôbec necítiť. 3/3
Celkový dojem: Na to, že sa to ani satan nevie koľko dní váľalo pri ani satan nevie akých teplotách v dodávke, kým to dorazilo k nám pod Karpaty, to nebolo zlé pitie. Neodhalil som žiadne technologické chyby alebo vady, ktoré by vznikli pri dlhšom skladovaní. Možno o kúsok zmeniť sypanie a zloženie tmavých sladov a bude z toho celkom solídny Stout. Dávam 526,14 bodov zo 666. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 3 + 6 = 39.5 * 2 = 79/100