Vzácna
New England IPA z Poľského browaru Browarny s chmeľmi Idaho 7, Talus, Motueka, Sabro a Citra.
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, slady: plzenský, ovsený, pšeničný, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmeľ: Idaho 7 Cryo, Talus, Motueka, Sabro Cryo, Citra, kvasinky: London Ale III.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 23/05/2025 (degustácia 12.1.2025)
Aróma: V aróme citrusy, ihličie, živica, mango, jemne kokos, veľa ovsa, obilninové. 8/10
Farba: Slamovožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti viac obilninové, vločkové, seno, slama, citrusy, umne kokos, nafta, jahody, berries, jemne džúsové. Lepšia vôňa ako chuť. 13.5/20
Horkosť: Vyššia trávnatá horkosť, tiež suchšia po slame, sene. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké, pichľavé po chmelení, suchý obilninový dojazd, hrejivé, bez znateľného alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Surovejšia prechmelená NEIPA, čo len zbytočne uberá na piteľnosti. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 13.5 + 2 + 2.5 + 6 => 38 * 2 => 76/100
