Výbuch bobúľ
Moderný Sour Ale s malinami a červenými ríbezľami z olomouckého pivovaru Twinberg.
Štýl: Sour Ale
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, maliny, červené ríbezle, chmeľ, kvasnice.
ABV: 4.5 %
Objem: 50 cl (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 23-02-2026 (degustácia 9.11.2025)
Aróma: Ľahko rozpoznateľné maliny, ríbezle, prítomná kyselinka, ale aj kvasinky. 7/10
Farba: Ružová zahmlená tekutina. Na spodku s chuchvalcami kvasiniek, ktoré nepôsobia zrovna vábne. 2/3
Pena: Vysoká a šumivá ružovkastá pena. Ihneď opadla a nezanechala po sebe žiadne stopy. 2/3
Chuť: V chuti opäť najvýraznejšie viničky a maliny, kyselinka po citrónoch, limetkách, zelenom jablku, na pozadí sladové, surové cesto, pšenica. 13/20
Horkosť: Chmeľová neidentifikovaná. Stopovo trpká po kôstkach z malín, ríbezlí. 3/3
Pocit v ústach: Veľmi ľahké telo, vyššie sýtenie, kyslejší dojazd, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Ríbezle a maliny sú vďačná kombinácia. Berry Blast nie je žiaden výbuch, skôr veľmi ľahký kyseláč na leto, ktorý by určite zniesol viac ovocia a menej kvasiniek, predovšetkým v aróme. Dopiteľná plechovka. 6/8
Bodovanie: 7 + 2 + 2 + 13 + 3 + 2.5 + 6 => 35.5 * 2 => 71/100