Pivná turistika

18.07.2021 19:29 | adrik

Von z lockdownu 2

Pokračujeme v degustovaní pív z bavorských pivovarov. Posledná plechovka z Ingolstadtu v sebe ukrýva DDH DNEIPU. O nejakých tých dédéháčiek z tohoto pivovaru si si mohol prečítať zopár článkov dozadu. Bude táto podobná tým predošlým?

od Yankee & Kraut
Štýl: DDH DNEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, chmele (HBC 630 Cryo, Simcoe Cryo, Citra Cryo), kvasinky.
ABV: 8.2 %
Objem: 0,44l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13/05/22 (degustácia 9.7.2021)
Aróma: Nasladlá aróma po marhuliach, broskyniach, ale aj po tropickém ovocí, hlavne mangu a ananáse. Záver jemne funky kvasinkový. 8/10
Farba: Tmavožltá až svetlooranžová farba. Nepriehladná tekutina. 3/3
Pena: Vyššia hustá biela pena s veľmi krátkou živostnosťou. 2.5/3
Chuť: Sladkastá chuť plná tropického ovocia, hlavne ananásov, ale na povrch sa derú aj citrusy. Ľahká kyselinka po pšenici. Ako celok šťavnaté a džúsové. 16/20
Horkosť: Chmeľová horkosť strednej intenzity s až nepatrnými živičnými tónmi. Nedráždi ani neškriabe. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, vyššie sýtenie, suchšie, hrejivé, nie však alkoholové. 3/3
Celkový dojem: Takto sa to má robiť do psej matere! Fajná džúsová Double NEIPA, aj keď nie veľmi odlišná od predošlých neíp z tohoto pivovaru. Mne to nevadí, môžem len doporučiť. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 2.5 + 16 + 3 + 3 + 7 = 42.5 * 2 = 85/100

#Double NEIPA #Yankee & Kraut