V dome
Session Hazy IPA z intenzívnej, chmeľovej a nekompromisnej série od Nepomucenu s novozélandskym kombom Motueka, Nelson Sauvin & Waimea uvarená k 15-temu výročiu krakovského podniku House of Beer.
Štýl: Session Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, chmeľ (Motueka, Nelson Sauvin, Waimea), kvasinky.
ABV: 5.6 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 14.07.2026 (degustácia 28.9.2025)
Aróma: Mix bieleho vína, hrozna, egrešov, citrusov, najmä limetky a grepy, marakuja, ale aj funky a kvasiniek. 7.5/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vyššia a hustá biela pena. Trvácna. Zanechávala stopy. 3/3
Chuť: V chuti viac vínne, hroznové, citrusy, bylinné, kannabis, živica, funky kvasinky, stajňa, sedlo, náznaky šťavnatosti, ale skôr výraznejšia trpkosť. 13/20
Horkosť: Vyššia a trpkejšia po hroznových kôstkach, taktiež po kôre z grepov, pomela. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, ihličkovanie po chmelení, suchší kvasinkový záver, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Výraznejšie kvasinková Hazy IPA. Novozélandske chmele to svojou trpkosťou bohužiaľ len podporujú. Dopiteľné. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13 + 2.5 + 2.5 + 6 => 37.5 * 2 => 75/100
