Pivná turistika

21.10.2023 21:11 | adrik

Udržuj horúce

DIPA z ostrovov s chmeľmi Strata, Idaho 7, Bur-1 a Enigma.

Keep the Hot Hot od Pomona Island Brew Co.
Štýl: DIPA
Zloženie:Voda, jačmeň, ovos, pšenica, chmeľ (Strata, Idaho 7, Bru-1, Enigma), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 440ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 250124 (degustácia 19.10.2023)
Aróma: Veľmi príjemná aróma po tropickom ovocí, hlavne ananáse a mandarinkách s ľahkou sladšou ovsenou linkou. 9/10
Farba: Slamovožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká slonovinová pena s veľkými bublinkami. 3/3
Chuť: Sladšia chuť plná citrusov, prezretého tropického ovocia, ananásu, melónu, ovsa. Šťavnaté, džúsové. 17/20
Horkosť: Vyššia, ale vôbec nie prekážajúca citrusovo - chmeľová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné až plné telo, nižšie sýtenie, ihličkuje, hladké až krémové s veľmi jemnou hrejivosťou a dobre ukrutým alkoholom. 3/3
Celkový dojem: Exklúzívny džúsik s nebezpečne ukrytým alkoholom. Pije sa sám. 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7.5 => 45.5 * 2 => 91/100

#Double IPA #Pomona Island Brew Co.