Trik alebo hrozba?
Pastry Sour od poľského producenta Magic Road s ďumbierom, mangom a tekvicou.
Štýl: Pastry Sour
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, mangové pyré, tekvicové pyré, laktóza, maltodextrín, ďumbier, kvasinky, laktobacilly.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 31.10.2025 (degustácia 8.10.2025)
Aróma: Bitka ďumbiera a manga, tekvica minimálne, ľahko korenisté. Evokuje to vianočné trhy. 7.5/10
Farba: Oranžová zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Maličká šumivá biela pena. Ihneď opadla. 3/3
Chuť: V chuti viac obilninové, pšeničné, cesto, sladšie po laktóze, veľa laktózy, maltodextrínu, ale džúsové. Tu vyhráva ďumbier, za ním v závere mango, tekvica opäť minimálne, pikantné s kyselinkou po citróne, limetke. 15/20
Horkosť: Chmeľová prirodzene žiadna. Skôr pikantné, korenisté. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, džúsové, pikantý záver, sladší dojazd, bez prejavov hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Napodiv bezproblémové pitie. Skôr taký džúsik. Pivo by som za tým veľmi nehľadal. Nie je presladený, ulepený, ani tie Vianoce sa tam nestihli prejaviť. Ešte vodku do neho a všetko bude v najlepšom poriadku :) 6.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 6.5 => 41 * 2 => 82/100
