Sunnyside
Vitaj v chmeľovej cestovnej kancelárii Pinta! Cieľom tejto cesty je Sunnyside vo Washingtone, centrála pivovaru Varietal Beer Company. Spoločne sa navarila silne chmelená Hazy IPA s odrodami Dolcita, Dolcita Cryo, Krush a Galaxy.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady: plzenský, Chit, pšeničný slad, ovsené vločky, chmeľ: Cascade, Columbus, Dolcita, Dolcita Cryo, Krush, Galaxy, kvasinky: Verdant IPA.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 27.02.2027 (degustácia 30.6.2026)
Aróma: Sladká a svieža aróma po žltom cukrovom melóne, veľa citrusov, tropického ovocia, kokosov a kôstkového ovocia. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti mix pomela, grepov, manga, pomarančov, guavy, papáje, broskyne, nektarinky, veľmi ľahko kokos, melón, sladšie, ovsené, šťavnaté, džúsové. 16/20
Horkosť: Vyššia horkosť po bielych šupkách z grepov, pomela, taktiež po šupkách z tropického ovocia, ľahká trávnatosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké, výraznejšie suchšia koncovka, bez čo i len náznakov hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Suchšia Hazy IPA s už náznakmi trávnatosti, prechmelenia, ale stále šťavnatá, džúsová a hlavne - s vysokou piteľnosťou. 6.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 2.5 + 3 + 6.5 => 42.5 * 2 => 85/100
