Spoločenský nápoj
Dnes sa dozvieme, ako sú na tom Rumuni s ležiakmi, respektíve s Hellesmi.
Štýl: Helles
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
ABV: 4.9 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 18 10 24 (degustácia 20.5.2024)
Aróma: Sladové s ľahkým diacetylom, kvetinkové, kukuričné, nakyslé, citrodeko, hlavne kvasinkové. 6/10
Farba: Oranžovo - zlatistá takmer číra tekutina. 3/3
Pena: Biela saponátová pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladšia chuť po varenej kukurici, chlebnaté, nakyslé, citrusové s diacetylom, náznaky chlorfenolu a kvasiniek. 9.5/20
Horkosť: Jemná chmeľovo - citrusová horkosť. Prekáža tam kvasničná horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší dojazd. 3/3
Celkový dojem: Technologicky nezvládnutý Helles, ktorý je dávno za zenitom. Kyslý, kvasinkový, piteľnosť veľmi obmedzená až minimálna. U mňa nedopité. 4/8
Bodovanie: 6 + 3 + 3 + 9.5 + 2 + 3 + 4 => 30.5 * 2 => 61/100
