Pivná turistika

20.07.2021 12:06 | adrik

Šialená jazda

Teraz si dáme štvoricu pív z ďalšieho bavorského pivovaru, a to True Brew Brewing Company. Druhá kreslená plechovka s názvom Joyride by mala v sebe ukrývať Juicy Pale Ale.

Joyride od True Brew Brewing Company
Štýl: Juicy Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, kvasinky, chmeľ (Mosaic).
ABV: 5.1 %
Objem: 330ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02/02/22 (degustácia 5.7.2021)
Aróma: Mierne sladová aróma, veľmi ľahko citrusy a tropické ovocie. Záver patrí kvasinkám. 7/10
Farba: Svetlo žltá až slamová zakalená tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena s nie zrovna najdlhšou životnosťou. 3/3
Chuť: Sladkastý úvod s jemným nádychom citrusov a tropickým ovocím. S trochou fantázie aj živica alebo borovica. Do dopití cítiť kvasinky. 14/20
Horkosť: Ľahká citrusová a živičná horkosť. Chmeľová minimálna až žiadna. Tu sa chmeľom asi len solilo. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie až prázdnejšie telo, vyššie sýtenie. 2/3
Celkový dojem: Bláznivá jazda to teda nebola. Alebo ak, tak s ručnou brzdou. Joyride je ľahký ejl (Session Hazy Ale?), platonicky džúsový alebo ovocný, ničím výnimočný, vypiť sa samozrejme v pohode dá. Niečo mi ale vraví, že ani tento kúsok mi večne na hard disku nezostane. 6/8
Bodovanie: 7 + 3 + 3 + 14 + 2 + 2 + 6 = 37 * 2 = 74/100

#Pale Ale #True Brew Brewing Company