Salto
Gose s malinami a ružovou guavou od Poliakov Cztery Ściany.
Štýl: Double Fruited Imperial Gose
Zloženie: Voda, jačmenné slady, pšeničný slad, ovsené vločky, pyré z ružovej guavy, malinové pyré, laktóza, morská soľ, chmeľ, kvasinky.
ABV: 5.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 20/01/2027 (degustácia 9.7.2026)
Aróma: Sladšia aróma po malinách, laktóze, ovse, guava, svieže s jemnou jogurtovou kyselinkou. 7.5/10
Farba: Oranžová zahmlená tekutina s ružovými odleskami. 3/3
Pena: Vysoká a hustá slonovinová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie aj v chuti, cukrová vata, laktóza, ovos, maliny, jahody, guava, marakuja, ľahko citrón, limetka, jogurtová kyselinka, minimálna slanosť na konci. 15/20
Horkosť: Chmeľová prirodzene žiadna. Nepatrná trpkosť po kôstkach z malín. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, hladké, smotanové, mazľavejšie, sladší záver, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Celkom dobre piteľné Pastry Gose. Svieže, šťavnaté, ovocné. Zniesol by som menej sladkosti, ale aj tak stále bez problémov v piteľnosti. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 6 => 40.5 * 2 => 81/100