Prerušenie
Black IPA od Poliakov Hop Brook s old schoolovou kombináciou chmeľov Citra, Cascade, Mosaic a Amarillo.
Štýl: Black IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľový granulát (Citra, Cascade, Cascade Cryo, Mosaic, Amarillo), kvasinky.
ABV: 6.3 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 21.08.2026 (degustácia 3.1.2026)
Aróma: Sladšia aróma plná lesa, ihličia, živice, ľahko grepy, veľmi ľahučko praženosť, toast. 8/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina s rubínovým odleskom. 3/3
Pena: Vysoká a hustá béžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť celkom kopíruje arómu: sladšia, živica, citrusy, šťavnatosť, jemná praženosť, káva. 15/20
Horkosť: Mix horkosti po pražených sladoch, kôre z citrusov a živice. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, suchšia koncovka, bez náznakov hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Ľahká, ale celkom dobre piteľná a svieža Black IPA s balansom medzi tmavými sladmi a chmelením. U mě dobrý. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 6.5 => 41.5 * 2 => 83/100