Pivná turistika

23.04.2025 21:52 | adrik

Plná paleta

Double NEIPA s chmeľmi Nelson Sauvin a Nectaron uvarená Poliakmi Funky Fluid k narodeninám varšavského obchodu s remeselným pivom Paleta Piwa.

Full Palette od Browar Funky Fluid
Štýl: Double NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, ovsené vločky, chmeľ (Nelson Sauvin, Nectaron), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 04/06/2025 (degustácia 3.4.2025)
Aróma: Sladšia aróma, citrusy, grepy, kôstkové ovocie, broskyne, biele bobuľové ovocie, hrozno. 8/10
Farba: Zlatistá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vyššia biela saponátová pena. Zanechávala stopy na pohári. 3/3
Chuť: V chuti rovnako sladšia, až presladená, opäť citrusy, výraznejšie kôstkové ovocie, hrozno v chuti potlačené. 14/20
Horkosť: Horkosť po bielych šupkách z grepov, tiež trpkejšia po kôstkach z hrozna. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, sladší dojazd, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Sladšia Double NEIPA s ukrytým alkoholom. Nelson mohol byť výraznejší, na druhej strane piteľnosť viac než dobrá. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 3 + 3 + 6.5 => 39.5 * 2 => 79/100

#Double NEIPA #Browar Funky Fluid