Passion
Spojenie chmeľov z nového sveta a ovocného kúpeľa v podobe marakujového pyré - to je Double Hazy IPA s menom Passion z poľského Nepomucenu.
Štýl: Fruit Hazy Double IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, ryžové vločky, pšeničné vločky, marakujové pyré, chmeľ (Mosaic, Ekuanot, Idaho 7), kvasinky.
ABV: 7.7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 31.10.2025 (degustácia 10.5.2025)
Aróma: Svieža a intenzívna marakuja, mandarinkový kompót, sladšie, ale na pozadí aj s kvasinkami. 8/10
Farba: Zlatožltá temer číra tekutina. 3/3
Pena: Maličká biela pena. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: V chuti opäť dominuje marakuja. Za ňou mandarinky, mirabelky, broskyne, trošku živice a kvasiniek. 14.5/20
Horkosť: Vyššia a trpkejšia horkosť, kvasinková. Zostáva dlho po dopití. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, mazľavé, suchší dojazd, hrejivé, bez alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Svieže po marakuji. Tá všetko valcuje, hlavne americké chmele, čo je škoda, ale aj tak cítiť na pozadí kvasinky. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 2 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100
