Pivná turistika

12.01.2022 22:05 | adrik

Odmaskovaná

Švédsko - nemecká New England IPA s chmeľom Talus? Sem s ňou!

od Poppels Bryggeri / Sudden Death Brewing
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, ovos, pšenica, chmeľ (Talus), kvasinky.
ABV: 8.5 %
IBU: 10
Objem: 330 ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 2022-11-25 (degustácia 1.1.2022)
Aróma: Nálož citrusov a sladkého tropického ovocia. Na pozadí jemne ovos, ale celkovo parádne vyvoňané s ľahkou chmeľovou linkou. 8/10
Farba: Zlatistá a nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Stredná hustá snehobiela pena. 3/3
Chuť: Sladšia chuť, do toho grep, mandarinka, mango, ovos a akoby chuť po bylinách a mäte. 16/20
Horkosť: Na to, aké je to nachmelené, to nie je žiadna chmeľová bomba. Cítiť iba nižšiu chmeľovú horkosť. Ale to je v poriadku. Vraj teraz skôr letia džúsové a šťavnatejšie NEIPY. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, úplne jemné ihličkovanie / šteklenie na jazyku s naozaj zamaskovaným alkoholom. 3/3
Celkový dojem: Síce sladšia, ale veľmi dobrá NEIPA. Až by som povedal chlastacia. Popravde som ani nič iné nečakal. A pozor na tú voltáž! 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7 => 43 * 2 => 86/100

#NEIPA #Poppels Bryggeri #Sudden Death Brewing