Nuda z Kauflandu
Nie každý nákup v poľskom Kauflande sa vyplatí. Príkladom je Baltic Porter zo severopoľského pivovaru Amber.
Štýl: Baltic Porter
Zloženie: Voda z vlastných vrtov, jačmenné slady svetlé i tmavé, chmele aromatické i horké, kvasinky z vlastnej propagačnej stanice.
ABV: 8 %
Objem: 500 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 03. 09. 2021
Aróma: Ľahká sladová aróma podporená chmeľmi, karamel, kávička, ale aj náznaky sušeného ovocia. 5.5/10
Farba: Hnedá s rubínovými odtieňmi. Priehľadná. 2.5/3
Pena: Slava tmavo béžová pena. Rýchlo opadla. 3/3
Chuť: Prím tu hrá karamel. Fakt jemne kavovinové, spálenina, cítiť kôstkové ovocie, celkom nasladlé, cukornaté, až medové (oxidácia?). Všetko ale rýchlo odozneje. 10.5/20
Horkosť: Ľahká až mierna horkosť po spálenine, chmeľoch. Chvíľu zostáva na podnebí. 1.5/3
Pocit v ústach: Prázdne telo, vysoké nasýtenie. Alkohol necítiť. 1.5/3
Celkový dojem: Prázdne nudné pivo. Sladkosť prebíja aj tých málo chutí, ktoré aj tak rýchlo odoznejú. Toto proste nevyšlo. 4/8
Bodovanie: 5.5 + 2.5 + 3 + 10.5 + 1.5 + 1.5 + 4 = 28.5 * 2 = 57/100