Nitro Coconut Porter
Nitro Coconut Porter z rakúsko - slovinského pohraničia.
Štýl: Porter
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, kokos, chmeľ, kvasinky.
ABV: 5.5 %
Objem: 0,33L (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 10.11.2022 (degustácia 1.1.2022)
Aróma: Sladká aróma po kokose, hnedom cukre, jemne káva, praženina, čokoláda. 7.5/10
Farba: Tmavohnedá až čierna nepriehľadná farba. 3/3
Pena: Tmavobéžová až hnedastá hustá krémová pena. Nitro efekt sa akosi nedostavil. 2.5/3
Chuť: Chuť je tiež celkom sladká, hnedý cukor, čokoláda, kokos minimálne, kávovina s jemnou kyselkavou dochuťou po tmavých sladoch. 14.5/20
Horkosť: Jemnučká pražená horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, nižšie sýtenie, suchšie. 2/3
Celkový dojem: Ľahučký a bez problémov piteľný Porter. Síce vôňa lepšia ako chuť, v ktorej sa kokos dostatočne nerozvinul alebo nepreviazal, ale bez technologických problémov. Keby mal plnšie telo a viac kokosu, tak by to bolo úplne iné kaφé. 5.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 2.5 + 14.5 + 2.5 + 2 + 5.5 => 37.5 * 2 => 75/100