Pivná turistika

25.08.2025 21:40 | adrik

Nech žije slivka

Grodziskie od Nepomucenu a Pinty, ktoré bolo po fermentácii ochutené údenou slivkou - Suskou Sechlońskou.

Viva Śliwa od Browar Nepomucen / https://pivovary.pivna-turistika.sk/browar-pinta.html
Štýl: Grodziskie
Zloženie: Voda, údený pšeničný slad, pšeničný slad, údená slivka, chmeľ, kvasinky.
ABV: 4.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 27.03.2026 (degustácia 20.8.2025)
Aróma: Príjemná nevtieravá údenosť, dymovosť, skombinovaná so slivkami, ľahko sladové, pšeničné, bez iných esterov. 8.5/10
Farba: Slamovožltá temer číra tekutina. 3/3
Pena: Hustá a vysoká biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti rovnako veľmi decentná dymovosť, mazľavá slivka, pšeničný slad, v závere jablko, hruška. 16/20
Horkosť: Veľmi jemná dymová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie, nie vodnaté telo, vyššie sýtenie, mazľavé, suchšia koncovka. 3/3
Celkový dojem: V tejto kombinácii príťažlivé Grodziskie aj pre tých, ktorý nevyhľadávajú údené pivá. Piteľnosť veľmi vysoká. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7 => 43.5 * 2 => 87/100

#Grodziskie #Browar Nepomucen #Browar PINTA