Medulienka
Robustný Porter s medom a pomarančovou kôrou z Liptovských Revúc.
Štýl: Robust Porter
Zloženie: Voda, jačmenné slady, med (10%), chmeľ, pomarančová kôra, kvasnice.
ABV: 7.3 %
Objem: 0.5 l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15.12.2024 (degustácia 10.7.2024)
Aróma: Sladšia aróma po čokoláde, karameli, kolovom orechu, jemne kávovina až praženina, slivkový lekvár, stopovo med. 8/10
Farba: Mahagónová tekutina. V protisvetle rubínová. 3/3
Pena: Vyššia šumivá béžová pena s malými bublinkami. Takmer ihneď sa bez stopy odporúčala na onen svet. 3/3
Chuť: Sladšie aj v chuti, čokoláda, kakao, karamel, med s ľahkou kyselinkou po tmavom lesnom ovocí a praženosťou na konci. 14.5/20
Horkosť: Letmá až nepatrná horkosť po čokoláde. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, vyššie sýtenie, suchší chvostík, po zohriatí aj náznaky hrejivosti avšak bez alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Na to, že nevyhľadávam medové špeciály, je toto celkom dobre piteľný medový Porter. Plnšie telo by z neho určite spravilo ešte väčšiu pecku. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 3 + 2.5 + 6 => 40.5 * 2 => 81/100