Lovec dohôd
Aj keď etiketa tejto New england DIPY môže mierne zavádzať, že ide o kooperáciu Deer Beer, ide o samostatný výtvor wroclawských majstrów Stu Mostów.
Štýl: New England DIPA
Zloženie: Voda, slad: jačmenný, pšeničný, ovsené vločky, chmeľ: Citra, Idaho 7.
ABV: 8 %
Objem: 440 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 09.08.2022 (degustácia 17.7.2022)
Aróma: Silne citrusová vôňa, cítiť tiež kôstkové ovocie, na pozadí pšenica, ovsené vločky, ale aj kvasinky. Vyrovnané. 8/10
Farba: Zlatooranžová mútna tekutina. 3/3
Pena: Biela pena, ktorá sa takmer hneď odporúčala. 2.5/3
Chuť: Citrusy, hlavne grep, prezreté kôstkové ovocie, sladkasté, trošku aj karamelu?, s obilninovým a ovseným záverom, ale už aj alkoholom. 14/20
Horkosť: Vyššia horkosť po grepe a jeho šupkách. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, ihličkuje, hrejivé a alkholové. 2.5/3
Celkový dojem: Pri použití Cryo Idaho 7 by som čakal väčšiu chmeľovú zverinu, ale aj napriek tomu je táto osempercentná NEDIPA veľmi dobre piteľná. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 2.5 + 14 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 39 * 2 => 78/100