Kokosová kulička
Tradičný staročeský recept - vánoční kokosová kulička v sérii vánočného cukroví v tekutej podobe od plzenského pivovaru Raven. Vďaka L+K!
Štýl: Imperial Coconut Porter
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené vločky, laktóza, kokos, chmeľové produkty, vanilka.
ABV: 7.4 %
Objem: 0,7l (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 01/03/2024 (degustácia 24.1.2024)
Aróma: Karamel, cukornaté, pripálený slad, platonicky kokos, vanilka ešte menej, skôr začínajúca nakyslosť. 5.5/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina s cuckami kokosu. Nepôsobí to vábivo. 1/3
Pena: Miniatúrna hnedá šumivá pena, ktorá ihneď opadla. 1/3
Chuť: Opäť karamel, pripálený slad, slabučko kakao a kávovina, ešte slabšie kokos či vanilka, náznaky diacetylu, masielka. 10/20
Horkosť: Nie zrovna príjemná horkosť po spálenine, spráchnivelom dreve. 1.5/3
Pocit v ústach: Veľmi ľahké až vodnaté telo, vyššie sýtenie, ulepené, náznaky alkoholu. 1.5/3
Celkový dojem: Na etikete čítam, že "Vánoce mají být veselé"" - tu je tej srandy až až. Ale teraz vážne: Porter to určite nie, kokosová kulička už vôbec, skôr nepodarený ulepený tmavý ejl. Hlavne nedopitý. 3.5/8
Bodovanie: 5.5 + 1 + 1 + 10 + 1.5 + 1.5 + 3.5 => 23 * 2 => 46/100
