Klasik
Klasický český svetlý ležiak inšpirovaný pivovarníckymi tradíciami spred roku 1989 varený z českých humnových sladov, českým chmeľom a tekutými kvasinkami z Českých Budějovic. A to všetko prekvapivo z poľského browaru Moon Lark.
Štýl: Hořký Ležák
Zloženie: Voda, jačmenné humnové slady (plzenský, mníchovsky), chmele: Magnum, ŽPČ, kvasinky: Czech Classic Lager (YS008).
ABV: 4.8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13.09.2026 (degustácia 9.7.2026)
Aróma: Sladšia sladová aróma, ľahko kvetinky, byliny, ale aj ovocné estery, v náznakoch aj kvasinky a síra. 7/10
Farba: Zlatožltá tekutina s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Menšia biela pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladovo sladšie, chlebnaté, opäť veľmi jemne kvetinky, byliny, trošku jabĺčko, drevo, kvasinky. 14/20
Horkosť: Vyššia a nie veľmi príjemná dlhotrvajúca drevnato - trávnatá horkosť s náznakmi kvasiniek. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, výrazne suchší záver, bez prejavov hrejivosti alebo alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Remeselný ležiak s ľahkými chybami. Jeden dopiteľný, odsmädový, ale stráviť pri ňom celý večer nielen pre vyššiu horkosť, to sa najväčšou pravdepodobnosťou určite nestane 6/8
Bodovanie: 7 + 3 + 3 + 14 + 2 + 2.5 + 6 => 37.5 * 2 => 75/100
