Karaoke
Neznášam karaoke. Snáď to v plechovke od pivných Baskov bude úplne o niečom inom.
Štýl: DDH IPA
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný, ovsený slad, chmeľ (BRU-1, Azacca, Ekuanot), kvasinky, Co.
ABV: 6 %
Objem: 440ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 01/23 (degustácia 13.7.2022)
Aróma: Chmeľovo príjemne vyvoňané a nasladlé, citrusové, tvrdé biele žuvačky, ale na konci aj kvasinky. 8/10
Farba: Svetložltá tekutina s jemným zákalom. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. 3/3
Chuť: Sladká chuť po tropickom ovocí, prezretom mangu, papáji, ľahká pšeničná kyselinka, ovos. Po zohriatí opäť badateľné kvasinky, dokonca i alkohol. 14/20
Horkosť: Vyššia bylinná takmer až trpká a dlhotrvajúca horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, suchší dojazd, náznaky alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: IPA s celkom znateľným rukopisom pivovaru a zvláštnou horkosťou. Vypiť sa samozrejme dá bez problémov, ale písať o nej domov, nebodaj spievať, asi nebudem. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 2 + 2.5 + 6.5 => 39 * 2 => 78/100
