Pivná turistika

19.12.2023 16:06 | adrik

Je to komplikované

Už štvrtá spolupráca nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek s Amíkmi Finback Brewery. DDH IPA s chmeľmi Citra, Azacca, Simcoe a Cashmere.

It´s Complicated od Fuerst Wiacek / Finback Brewery
Štýl: DDH IPA
Zloženie: Voda, slad (jačmeň, ovos, pšenica), chmeľ (Citra, Azacca, Simcoe a Cashmere), kvasinky.
ABV: 6.8 %
Objem: 44 CL (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30/04/2024 (degustácia 4.12.2023)
Aróma: Sladká aróma preplnená prezretým tropickým ovocím, mangom, papájou, guavou a živicou. 8.5/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá snehobiela šľahačková pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť kopíruje vôňu: sladkasté, tropické a citrusové ovocie, ananás, živica, ovseno - obilninová linka, šťavnaté, džúsové. 16/20
Horkosť: Vyššia, avšak nijak neprekážajúca chmeľovo - grepová linka. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchšia koncovka, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Nie je to vôbec komplikované: Dobre nachmelená IPA, ktorú si kedykoľvek a kdekoľvek rád zopakujem. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7 => 43.5 * 2 => 87/100

#IPA #Fuerst Wiacek #Finback Brewery