Pivná turistika

12.11.2022 15:44 | adrik

IPA IPA

Dve dizajnovo pekne zvládnuté plechovky od rôznych írskych pivovarov navarené pre alebo do pivného obchodu CraftCentral.
Vďaka Pišta za ne!

IPA IPA od Dot Brew
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, írsky jačmenný slad, ovos, pšenica, chmele (Simcoe, Amarillo, Galaxy), kvasinky Vermont Ale.
ABV: 7 %
Objem: 440ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 09.03.23 (degustácia 30.10.2022)
Aróma: Jemne nasladlá aróma po tropickom a citrusovom ovocí, trošku šteklivá, zemitá a v závere aj kvasinková. 7.5/10
Farba: Oranžovo - zlatá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia sladovejšia chuť, v chuti skôr kôstkové ovocie: nektarinky, broskyne, ale aj mango či papája, celkovo svieže s ovsom a obilninou na konci. 15/20
Horkosť: Vyššia citrusovo - chmeľová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, jemne pichľavé, alkohol nepatrný. 2.5/3
Celkový dojem: Sladšia, ale celkom dobre zvládnutá (Hazy) IPA s dobre ukrytým alkoholom. 6.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 2.5 + 6.5 => 40.5 * 2 => 81/100

#IPA #Dot Brew