Horizont + Žiarivá
Hopzz_ je séria, v ktorej sa v Pinte zameriavajú na chmeľové experimenty. V týchto dvoch dvojitých zahmlených IPA sa v hlavnej úlohe predstavila Cryo verzia novozélandskej Motueky a blend skorého a neskorého zberu Nelson Sauvin Bliss.
Štýl: Hazy Double IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady: plzenský, Chit, pšeničný slad, vločky: ryžové, ovsené, chmeľ: Simcoe, Motueka, Citra Cryo, Citra, Motueka Cryo, Motueka Amplifire, Citra Hyperboost, kvasinky: Verdant IPA.
ABV: 8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 21.02.2027 (degustácia 12.7.2026)
Aróma: Sladšia a svieža aróma po limetke, čerstvom a prezretom tropickom ovocí, marakuji, guave a zľahka bielym bobuľovom ovocím. 9/10
Farba: Zlatožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia silne ovsená chuť, tortový korpus, hrozno, egreše, marakuja, guava, limetka, šťavnaté, džúsové. 17/20
Horkosť: Trpkejšia, ale neprekážajúca ani zvieravejšia horkosť po kôstkach z hrozna, rovnako aj po citrusovej kôre. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, svieže, hladké, sladšia koncovka, výrazne suchší dojazd, bez hrejivosti s ukrytým alkoholom. 3/3
Celkový dojem: Luxusná a prudko piteľná dvojitá zahmlená IPA. Alkohol vôbec necítiť, iba Motueku :) 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7.5 => 45.5 * 2 => 91/100
Štýl: Hazy Double IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady: plzenský, Chit, pšeničný slad, vločky: ryžové, ovsené, chmeľ: Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin Amplifire, NZH-109, Krush Cryo, Nectaron, Nelson Sauvin Bliss Hop Kief, Nelson Sauvin Amplifire, kvasinky: Verdant IPA.
ABV: 8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 21.02.2027 (degustácia 12.7.2026)
Aróma: Supersladká a svieža aróma plná bieleho vína, hrozna, egrešov, bielych ríbezlí, marakuja, guava, liči, mango. 9.5/10
Farba: Zlatožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia silne ovsená chuť, tortový korpus, prezreté tropické ovocie, biele bobuľové ovocie, citrusy, šťavnaté, džúsové. 17.5/20
Horkosť: Trpkejšia, ale neprekážajúca ani zvieravejšia horkosť po kôstkach a šupkách z hrozna, rovnako aj po citrusovej kôre. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, svieže, hladké, sladšia koncovka, výrazne suchší dojazd, bez hrejivosti s ukrytým alkoholom. 3/3
Celkový dojem: Dokonalo vytiahnutý Nelson Sauvin. Super svieža, šťavnatá a "vôbec nie" osempercentná dvojitá zahmlená IPA s extrémnou piteľnosťou. Chce to ďalšiu plechovku! 8/8
Bodovanie: 9.5 + 3 + 3 + 17.5 + 3 + 3 + 8 => 47 * 2 => 94/100
