Hop Grenade: Vic Secret
Vytiahnúť v Single Hop pivách z chmeľu to najlepšie je náročné. Podarilo sa to v Prostějove?
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady (Pale Ale Maris Otter), pšeničné slady, chmeľ (Vic Secret), kvasnice.
ABV: 6.2 %
Objem: 0,5 L (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13-10-2022 (degustácia 1.1.2022)
Aróma: Sladšia sladovejšia aróma, v ktorej sa dajú zacítiť citrusy, tropické ovocie, broskyňa, pšeničná kyselinka, jemné trávnaté a bylinné s kvasinkovým záverom. 7/10
Farba: Zlatooranžová zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vyššia hustá slonovinová pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladový úvod, potom sa rozvinie červený grep, pomelo, byliny, jemná kyselinka, handrička, kvasinky. Chuťovo dosť ležiakoidné. 12.5/20
Horkosť: Vyššia a dlhotrvajúca grepová až bylinno - trávnato - zemitá horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, nižšie sýtenie, suchšie. 3/3
Celkový dojem: Vôňa lepšia ako chuť. V chuti pôsobí dosť ležiakovo až na tú vyššiu horkosť. Vic Secret zrejme nie je veľmi vhodný na Single Hop. Celkovo ťažšie piteľné. Nie je to úplný průser, ale jedna plechovka bohate stačila. 5/8
Bodovanie: 7 + 3 + 3 + 12.5 + 2 + 3 + 5 => 35 * 2 => 70/100