Gdańsk + Poznań
Zo zásady "chváliš cudzie, svoje nepoznáš" vzišla pinťácka séria Discovery Poland, s ktorou ťa vezmú na cestu po poľských krajoch a pivných skvostoch, ktoré sa tam ukrývajú. Dobrodružstvo začína pod etiketou. Stačí len odlepiť. Objav mestá Gdańsk a Poznań.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, slady: jačmenné: plzenský, Chit, ovsený slad, pšeničný slad, chmeľ: Simcoe, Citra, Nelson Sauvin, Citra Cryo, Sabro, Sabro Cryo, kvasinky Saturated-Fruity NEIPA.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 29 01 2025 (degustácia 6.6.2024)
Aróma: Sladšia aróma plná citrusového ovocia, živice, ihličnanov, žuvačiek. 8/10
Farba: Zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Rovnako sladšia aj chuť, citrusové a tropické ovocie, živica, ľahká pšeničná kyselinka, ovos. 15.5/20
Horkosť: Príjemná a neprekážajúca grepová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, pichľavé po chmeli, suchší záver, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Zahmlená klasika od Pinty. Už sa hrajú iba s chmeľmi a kvasinkami. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15.5 + 3 + 3 + 7 => 42.5 * 2 => 85/100
Štýl: West Coast IPA
Zloženie: Voda, slady: jačmenné: plzenský, Carapils, cukor, chmeľ: Simcoe, Pacific Sunrise, HBC 586, Mosaic, Talus, kvasinky SafAle US-05.
ABV: 7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30 01 2025 (degustácia 6.6.2024)
Aróma: Mix kôstkového ovocia, citrusov, živice, ihličnanov, viac bylinné, karamelové. 7.5/10
Farba: Zlatisto - jantárová takmer číra tekutina. 3/3
Pena: Vyššia pena slonovinovej kosti. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti karamel, cukor, kôstkové ovocie, grepy, živica, byliny. 13/20
Horkosť: Vyššia, ale stále neprekážajúca bylinná horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší dojazd, začínajúca hrejivosť, bez alkoholou. 2/3
Celkový dojem: Viac karamelová a bylinná (West Coast) IPA. Nabudúce v tejto sérii zostanem len pri hejzy veciach. Tie im idú dokonale. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13.5 + 2.5 + 2 + 6 => 37 * 2 => 74/100
