El Dorado versus Amarillo
Dvakrát za studena chmelená dvojitá IPA s chmeľmi El Dorado a Amarillo z poľského browaru Nepomucen.
Štýl: DDH Double IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmeľ (El Dorado, Amarillo),kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 12.08.2025 (degustácia 9.1.2025)
Aróma: Sladšie po prezretom tropickom a kôstkovom ovocí, citrusy, živica, ovos, ale na pozadí aj kvasinky. 8/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie, sladové, kôstkové ovocie, broskyňa, mango, ananás, mandarinky, ľahká kyselinka, ovos. 15/20
Horkosť: Príjemná trpkejšia horkosť po šupkách z tropického ovocia. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo,stredné sýtenie, mazľavé, hladké, hrejivý koniec, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Sladšia DIPA, bez karamelu, viac vytiahnuté Amarillo (paradoxne sladšie ako horkejšie), piteľnosť viac než dobrá, 7 % ako keby v plechovke ani nebolo ... 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100
