Dumbo
Nová séria ejlov v štýle IPA inšpirovaná cestou po USA od Poliakov Funky Fluid. Začíname Double NEIPA s chmeľmi HBC 630, Mosaic a Citra.
Štýl: Double NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, pšeničný slad, chmeľ (HBC 630, Mosaic, Citra), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 12/08/2025 (degustácia 18.10.2024)
Aróma: Sladká aróma, tortový korpus, cesto, vanilka, živica, silne citrusy, prezreté tropické ovocie, ovos. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Menšia hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie aj v chuti, živica, ananás, mango, papája, veľa vločiek, ovsa, obilninová linka. 16.5/20
Horkosť: Vyššia, ale príjemná živičná horkosť, ale tiež po šupkách z tropického ovocia. 3/3
Pocit v ústach: Plné až stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, hladké, krémové, sladkastá koncovka, nepatrné náznaky hrejivosti, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Fajne vymazlená NEIPA. Piteľnosť vysoká. 8 % cítiť, aj nie :) 7.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16.5 + 3 + 3 + 7.5 => 44.5 * 2 => 89/100
