De Ranke Kriek
Belgický pivovar De Ranke oficiálne vznikol v roku 2005 po 11 rokoch varenia a kočovania. Terajšia produkcia predstavuje 5 000 hl a približne polovica produkcie vyvážajú do viac než 20 krajín. Konečne sa niečo dostalo aj do našich končín ...
Štýl: Kriek
ABV: 7 %
Degustácia: 8.3.2022
Aróma: Prenikavá višňová aróma, dubový sud, málinko zemité, brettky, funky, divokejšia kyselinka. 9/10
Farba: Tmavobordová nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Nižšia ružovkastá pena. 3/3
Chuť: Ovocie, višne, maliny, červené ríbezle, ľahko víno s jemne trpkým dojazdom. Kyslosť výrazná, ale nie octová, svieža, ovocná a po brettkách. 17/20
Horkosť: Chmeľová žiadna. Horkosť po kôstkach a stopkách. 3/3
Pocit v ústach: Stredné telo, nižšie sýtenie, mazľavé, suchšie, hrejivé, alkohol takmer vôbec. 3/3
Celkový dojem: Nie hutný alebo ťažký, ale veľmi osviežujúci Kriek. Na trpkosť aj kyslosť sa dá rýchlo zvyknúť, takže ostáva len objednať si ďalší pohár. Proost! 7/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7 => 45 * 2 => 90/100