Pivná turistika

21.03.2024 22:57 | adrik

Crowdsurfer

Posledná IPA z veľkého balíka od berlínskeho pivovaru Fuerst Wiacek. Táto je nachmelená chmeľmi Citra a Columbus.

Crowdsurfer od Fuerst Wiacek
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, slad (jačmeň, ovos, pšenica), chmeľ (Citra, Columbus), kvasinky.
ABV: 6.2 %
Objem: 44 CL (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 03/04/2024 (degustácia 11.11.2024)
Aróma: Nasladlá aróma po prezretých citrusoch, grepe, pomelu, ovsi, ľahká pšeničná kyselinka, ale na pozadí aj kvasinky. 7.5/10
Farba: Slamovožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá snehobiela šľahačková pena s chuchvalcami. 3/3
Chuť: Rovnako sladšie aj v chuti, ovsené, obilninové, citrusy, živica, kôstkové ovocie, pšeničná kyselinka opäť s badateľnými kvasinkami. 14.5/20
Horkosť: Vyššia citrusovo - chmeľová horkosť z bielych šupiek z grepov či pomela. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, pichľavé, suchší záver, jemná hrejivosť s vykukujúcim alkoholom. 3/3
Celkový dojem: Stále dobre piteľná a nadpriemerná Hazy IPA, aj keď sa v tomto pivovare dajú násť aj lepšie kúsky. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 3 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100

#IPA #Fuerst Wiacek