Croctown
V rukách držím lístok od chmeľovej cestovnej kancelárie do Croctownu (v Anglicku známeho aj ako Cheltenham) - domova tamojšieho pivovaru Deya Brewing Company. Výsledkom spoločnej spolupráce je, ako inak, ľahká Hazy IPA s chmeľmi Loral, Motueka a Nelson Sauvin.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, chmeľ (Loral, Motueka, Nelson Sauvin)
ABV: 6 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 01 06 2023 (degustácia 27.11.2022)
Aróma: Závan tropického a citrusového ovocia, ľahko egrešov, jemnej kyselinky, námatkovo bylín a na konci s kvasinkami. 8/10
Farba: Oranžová džúsovo úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena, rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: V chuti takisto zrelé tropické ovocie, mango, papája, žltý melón, sladšie, šťavnaté, džúsové, tiež jemná pšeničná kyselinka s ovseno - obilninovým záverom. 15.5/20
Horkosť: Vyššia chmeľovo - bylinná horkosť. Nie zvieravá, nie nepríjemná. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, hladké, krémové, ihličkuje, suchší dojazd, bez hrejivosti či náznakov alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Túto kooperačnú sériu mám rád. Tak ako ostatné, aj táto Hazy IPA do nej príkladne zapadne. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15.5 + 2.5 + 2.5 + 7 => 41.5 * 2 => 83/100
