Čepeľový mlynček
Milk Stout s kávou, kakaom a vanilkou od rumunského pivovaru Bereta z Temešváru.
Štýl: Milk Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, laktóza, špeciálna káva, kakaové lusky, vanilkové struky, kvasinky.
ABV: 7.5 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 25.11.2026 (degustácia 6.5.2024)
Aróma: Dominantná káva, decentne vanilka, čokoládka, sladšie, tmavé lesné ovocie, ľahká kyselinka a praženosť. 7.5/10
Farba: Čierna nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Hustá hnedá pena. Šumivá. Rýchlehšie a bez stopy opadla. 3/3
Chuť: Veľa veľa kávy, karamelu, sladkasté, stopovo kakao a vanilka, prepražené až spálené, nádych popola a tabaku, začiatočná oxidácia. 12.5/20
Horkosť: Vyššia pražená a kávová horkosť, ktorá zostáva aj po dopití. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, lepkavé s praženým dojazdom. 2/3
Celkový dojem: Veľa praženosti a kyslosti po káve, chýbajú aspoň náznaky krémovosti, hladkosti, tiež by bodlo pevnejšie telo. V kľude dopiteľné pivo, ale očakávania boli oveľa väčšie. 5.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 12.5 + 2 + 2 + 5.5 => 35.5 * 2 => 71/100
