Ambrózia 8.0
Ostatná edícia zo série Ambrózia od poľského browaru Funky Fluid uvarená spoločne s varšavským podnikom Raj Piwosza s novozélandsko - americkým chmeľovým kombom Nectaron, Citra a Superdelic.
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, pšeničný slad, chmeľ (Nectaron, Citra, Superdelic), kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 20.10.2026 (degustácia 22.1.2026)
Aróma: V aróme mix citrusového, bieleho bobuľového a kôstkového ovocia. Náznaky cibuľky, nafty aj alkoholu. 8/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vyššia snehovobiela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Grepy, pomelo, pomaranče, biele hrozno, víno, ananás, mango. Sladšie, silne ovsené, tortový korpus, jogurtové, šťavnaté, ale aj s alkoholovou hrejivosťou. 15.5/20
Horkosť: Vyššia, ale neprekážajúca po kôre a bielych šupkách z grepov, pomela. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, džúsové, suchšia koncovka, hrejivé po chmelení, ale aj alkohole. 3/3
Celkový dojem: Suchšia a viac horkejšia aj alkoholová NEIPA. V pohode dopiteľné, ale bájny pokrm bohov to nie je ... 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15.5 + 2.5 + 3 + 6.5 => 41.5 * 2 => 83/100
