3 x DosKiwis
Trio zahmlených a silne nachmelených ejlov z u nás neznámeho katalánskeho pivovaru DosKiwis. Poďme pekne poporiadku.
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, pšenica, chmeľ (Strata, Motueka, Mosaic Cryo a Columbus Cryo), kvasinky.
ABV: 6.8 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15/06/26 (degustácia 11.5.2026)
Aróma: Sladšia a svieža aróma po citrusoch, živici, lese, ihličí, taktiež jahody, marakuja, broskyňa. 8/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena saponátovej konzistencie. Ale držala sa. 3/3
Chuť: Sladšie aj v chuti, veľa citrusového a tropického ovocia, pomaranče, limetka, ananás, mango, zľahka jahody, biele bobuľové ovocie, živica, šťavnaté, džúsové. 15/20
Horkosť: Neprekážajúca horkosť po bielych šupkách a kôre z citrusov, trpkejšia po hroznových kôstkach. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné až nižšie sýtenie, suchší záver, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Dobrá džúsová NEIPA s pekne vytiahnutými chmeľmi. Doslova sa vyparila!. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100
Štýl: Hazy DIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, pšenica, chmeľ (Citra Cryo, Rakau, Manilita a Mosaic Cryo), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 05/07/26 (degustácia 11.5.2026)
Aróma: Sladšia a svieža aróma po citrusoch, kôstkovom ovocí, živici, ľahko bylinná. 8.5/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vyššia a hustá biela pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladšie, ovsené, mirabelky, nektarinky, ananás, biele hrozno, živica, candy, cukríkové, svieže, džúsové. 15.5/20
Horkosť: Neprekážajúca horkosť po bielych šupkách a kôre z citrusov, mierne bylinná. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší záver, náznaky hrejivosti, alkohol celkom ukrytý. 3/3
Celkový dojem: Hazy DIPA s veľmi dobrou piteľnosťou a opäť krásne vytiahnutými chmeľmi. Navyše parádne ukrytých osem percent. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15.5 + 3 + 3 + 7 => 43 * 2 => 86/100
Štýl: Hazy DIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, pšenica, chmeľ (Motueka, Nectaron Cryo a Mosaic), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02/06/26 (degustácia 11.5.2026)
Aróma: Sladšia a svieža aróma po prezretom tropickom ovocí, veľa citrusov, kôstkové ovocie, živica. 8.5/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Menšia biela pena saponátovej konzistencie. Držala sa. 3/3
Chuť: V chuti rovnako veľa limetky, mango, ananás, sladšie, sladové, ovsené, biele bobuľové ovocie, džúsové, v závere jemne kvasinky aj alkohol. 15/20
Horkosť: Neprekážajúca horkosť po bielych šupkách a kôre z citrusov, živičná, ale aj kvasinková. Dlhotrvajúca. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší kvasinkový záver, mierne náznaky hrejivosti aj alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Budem sa opakovať, ale aj obsah tejho plechovky sa ihneď vyparil. Šťavnatá, džúsová, silne nachmelená. Už len zohnať ďalšie kúsky z tohoto pivovaru! 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100
